管理番号 | 中古 :Z8285129132 | 発売日 | 2025/02/08 21:01 | 定価 | 10368円 | 型番 | 3581157912 | ||
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カテゴリ |
産地 | フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン |
生産者 | フィリップ・シャルロパン・パリゾ |
品種 | ピノ・ノワール 100% |
英字 | Gevrey Chambertin Terres Blanches Charlopin Parizot |
飲み頃温度 | 13 - 15 |
おすすめ グラス | ブルゴーニュグラス |
内容量 | 750ml |
輸入元 | フィラディス |
《生産者について》
フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っていますが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。その大きな変化の節目が、1997年だといわれています。
それ以降のシャルロパンの評判は非常に高く、ドメーヌも拡大。現在では25haと比較的広い畑から、35ものアペラシオンのワインを手掛けます。
彼の味筋は比較的華やか。『シャルロパンのスタイル』とも呼ばれるゴージャスな雰囲気があり、ファンの多い生産者です。《このワインについて》
ジュヴレ・シャンベルタン村名格付けの畑、複数区画からつくられます。
黒系のベリーやチェリー、リコリスなどの甘いスパイスのアロマ。口に含めばシャルロパンらしい濃厚なアタックがあり、しなやかに流れていきます。タンニンと余韻には、ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強さを感じます。